Tosti Abrikozenjam Brie

De tosti van vandaag is een combinatie van zoet en hartig. Kaas laat zich goed combineren met zoete smaken zoals honing of jam. Ik koos voor deze tosti voor mijn favoriete kaasje brie en abrikozenjam. Dat bleek een goede combinatie.

De combinatie van brie en abrikozenjam bedacht ik niet zelf maar zag ik langs komen op Pinterest. Maar er zit nog een extra twist aan deze tosti: rozemarijn. Ik strooide wat rozemarijn over de brie voor wat extra smaak. Een lekkere tosti als je eens iets anders wil dan een gewone tosti ham/kaas.

Ingrediënten voor 1 tosti

2 witte casinoboterhammen

2 plakken brie

1 eetlepel abrikozenjam

Rozemarijn, gedroogd

Bereiding

Verwarm je tosti ijzer voor.

Besmeer beide boterhammen aan een kant met de abrikozenjam.

Beleg een van de boterhammen met de brie en bestrooi met wat rozemarijn. Leg daarop de andere boterham met de jam aan de binnenkant.

Leg je tosti in het tosti ijzer en bak totdat er bruine grill strepen op je tosti zitten.

Related posts:

Tosti Zondag: Banaan Nutella Tosti
Tosti Zondag: Croque Monsieur
Tosti Zondag: Franse Tosti

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *