Categorie: Soep

Erwtensoep

SAMSUNG CSC

Voor mijn lezers die niet uit Brabant komen die weten het misschien niet maar vandaag start de carnaval. Dat betekent 5 dagen polonaise en biertjes drinken. Om een goede bodem te leggen voor al die biertjes is deze Erwtensoep zeer geschikt. En hij is natuurlijk ook heerlijk als je geen carnaval gaat vieren. (meer…)

Rina’s Kaassoep

Kaassoep

Deze Kaassoep stond al een hele tijd op mijn lijstje om te maken. Het recept heb ik gekregen van Rina, mijn schoonmoeder. Het is de favoriete soep van Ton dus hij was erg blij dat ik het nu ook eindelijk eens gemaakt heb. (meer…)

Pompoensoep

Pompoensoep

Je kunt er niet omheen: het is herfst dus tijd voor pompoen. Pompoensoep mag dus niet ontbreken op mijn site. Ik moet bekennen dat ik nog nooit iets met pompoen gemaakt had. Een schande, ik weet het, want pompoen is zo lekker en veelzijdig. Na het maken van deze soep weet ik zeker dat ik nog vaker met pompoen ga koken. (meer…)

Tomatensoep van Geert

Tomatensoep van Geert

Toen ik laatst op een feestje was kreeg ik van een vriend van Ton een tip voor een lekkere tomatensoep. De eer voor dit recept gaat dus naar Geert. Het recept klonk goed dus ben ik er mee aan de slag gegaan en ik moet zeggen dat dit een van de lekkerste tomatensoepen is die ik in tijden heb gegeten. (meer…)

Snelle Kippensoep

Snelle Kippensoep

Aan het aantal soeprecepten op mijn site kun je wel zien dat ik gek ben op soep. Of het nu gebonden soep of een bouillon is, ik vind het heerlijk. Met soep kun je eindeloos variëren en toch een smakelijke maaltijd op tafel zetten. We hebben natuurlijk allemaal wel eens dagen dat je weinig tijd hebt om te koken of gewoon geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Maak dan eens deze snelle kippensoep. (meer…)

Bloemkool Mosterdsoep

Bloemkool Mostersoep

Soep is ideaal om restjes groenten op te maken. Vrijwel alle groenten zijn geschikt om een lekkere soep mee op tafel te zetten. Zo ontstond ook deze soep. Met wat restjes zette ik binnen 15 minuten deze heerlijke bloemkool mosterdsoep op tafel. (meer…)

Champignonsoep

Champignonsoep

Champignonsoep is een van mijn favoriete soepen. Als ik heel eerlijk ben vond ik champignonsoep uit blik altijd heerlijk. Ik vond het tijd om ook zelf eens te proberen champignonsoep te maken. (meer…)