Mama’s Koude Schotel

Mama's koude schotel

De koude schotel van mijn moeder is iets waar je me ’s nachts voor wakker kunt maken. Mijn moeder heeft in de keuken een paar specialiteiten en daar is deze er zeker een van. Deze koude schotel is niet zomaar een huzarensalade maar wordt gemaakt met vis i.p.v. vlees. (meer…)

Gevulde Tomaten

Gevulde Tomaat

Vandaag deel ik een makkelijk hapje met jullie. Gevulde tomaten zijn erg makkelijk te maken en je hebt maar weinig ingrediënten nodig. Ideaal als je gasten krijgt want je kunt deze tomaten ook van te voren maken. Zo heb je meer tijd voor de gasten! (meer…)

Progrestaart

Progrestaart

Als ik aan progrestaart denk dan moet ik altijd meteen aan kerst denken. Ik weet dat het nu Mei is maar bij het zien van deze taart is het toch weer een beetje ‘The most wonderful time of the year’! (meer…)

20 Foodvragen TAG

TAG

Vandaag deel ik geen recept met jullie maar een TAG. Voor wie het niet kent: een TAG is niets meer dan een vragenlijstje. Deze TAG is bedacht door Pauline van uitpaulineskeuken en heb ik al op heel veel sites gezien. Ik vind het zelf altijd erg leuk om te lezen dus vandaag deel ik mijn antwoorden op 20 vragen over food met jullie! De originele TAG bestaat uit 25 vragen maar een aantal vragen heb ik weggelaten. Die spraken me niet zo aan. Laat ik maar gauw beginnen! (meer…)

Quinoa Salade

Quinoasalade

Nog voor de superfoods hip werden en je dood gegooid werd met chiazaad, tarwegras of goji bessen maakte ik deze quinoa salade al. Persoonlijk heb ik niks met superfoods maar deze quinoasalade is echt een aanrader. (meer…)

Appeltaart Overnight Oats

Appeltaart Overnight Oats

Havermout is aan een opmars bezig. Waar het een aantal jaar geleden als ouderwets werd bestempeld is het nu hip en happening. Havermout is niet alleen die warme pap die je vroeger misschien kreeg. Met havermout kun je alle kanten op. (meer…)

Naturel Chips uit de oven

Chips

Als ik eerlijk ben, ben ik niet zo’n chips eter. Je maakt mij gelukkiger met een stuk chocolade of een blokje kaas. Maar af en toe kan ik er echt van genieten. Tijd om eens zelf een poging te wagen om chips te maken. En ik kan je vertellen: dit is erg lekker! (meer…)