Tag: Bladerdeeg

Appelbollen

Appelbol

Het eind van het jaar is nu echt dichtbij en de kerstdagen zitten er weer op. Bij oudjaar/nieuwjaars hapjes denken we natuurlijk allemaal meteen aan oliebollen. Heerlijk natuurlijk maar ik wijk dit jaar een beetje af van de traditie. Ik maak dit jaar Appelbollen. (meer…)

Sinterklaas: Banketstaaf

Banketstaaf

Als ik denk aan typische Sinterklaas gerechten komen er eigenlijk alleen maar zoete dingen in me op. Voor goed en wel het heerlijk avondje is gekomen hebben mensen hun buik al vol van de pepernoten en marsepein. Wat voor mij echt bij Sinterklaas hoort is de Banketstaaf. Dit jaar maak ik hem zelf. (meer…)

Kaasstengels

Kaasstengels

Je kent ze vast wel uit de supermarkt: Kaasstengels. En dan bedoel ik niet die uit de frituurpan maar die van bladerdeeg. Beide vind ik heerlijk maar voor mijn verjaardag besloot ik de bladerdeegvariant eens zelf te maken. (meer…)

Perenflappen

Perenflap

Zoals de naam al doet verraden deel ik vandaag met jullie het recept voor deze bladerdeegflappen met peer. We kennen natuurlijk allemaal de bekende variant met appel. Ik besloot eens te variëren en Perenflappen te maken. (meer…)