Boeren Quiche

Soms heb ik wel eens van die dagen dat ik inspiratieloos ben voor het avondeten en eigenlijk ook geen zin heb om boodschappen te doen. Afgelopen week had ik zo’n dag. Ik keek in de koelkast en vriezer en zag dat ik verschillende soorten groenten en hartige taart deeg had liggen. Ik besloot er deze Boeren Quiche mee te maken. (meer…)